Barbeque dinner

- 2014-04-20 -

IMG_9409

MItt pass på gymmet gick så bra. Jag kände mig helt frisk idag och gav mig därför på ett benpass som jag denna gången inte kommer behöva ångra. Efteråt var jag helt hög på endorfiner och drack min underbara Isolate shake innan jag och min man gick hem, duschade och sedan åkte hem till honom för grillkväll. ÅÅÅÅH vad gott det är med grillat, min absoluta favoritmat! Grillade grönsaker, kyckling, en god sallad och tzatziki, det kändes som sommar. 


My workout went so well. I felt totally healthy today and therefore decided to get my ass to the gym for a workout which I won’t regret this time. Afterwards I was totally high on endorfins, drank my amazing Isolate shake before me and my man went home, showered and then went to his place for a barbeque dinner. MY GOD do I love to barbeque, it’s my favourite food! Grilled veggies, chicken, a yummy sallad and tzatziki. It felt like summer. 

Contrasts

- 2014-04-20 -

IMG_9375

IMG_9384

Morgonen började tidigt med en promenad i solen med K. Ni som följer mig på Instagram (<-klick) vet att vi hade cheatday igår och sänkte en påse godis och lite naturgodis så hungern på morgonkvisten kom väldigt sent och vår powerwalk blev en riktigt bra sådan. Frukosten blev sedan proteingröt, för min del med OneWhey vanilla wildberry toppat med hallon och till det äggröra. Sedan dess har jag läst lite i solen och i eftermiddag ska vi in till stan igen och träna. 


This morning started early with a walk in the sun with K. Those of you who follow me on Instagram (<-klick) know that we had a cheatday yesterday and ate bouth sweets and ”nature candy” so our hunger came late this morning and our powerwalk was a really good one. Breakfast today was protein oats which I made with OneWhey vanilla wildberry topped with raspberries and with that scrambled eggs. Since then I have read a book in the sun and this afternoon we are going in to town to workout. 

Hälsofreak

- 2014-04-19 -

IMG_9355

Efter en mysig promenad i vårsolen med mitt block i handen mötte jag min pojkvän, köpte takeaway middag från Hälsofreak och åkte sedan hem till honom. Vädret var fantastiskt så vi åt vår middag på hans baksida och nu ska vi kolla på Gladiatorerna och bara mysa. Eventuellt går vi till Coop lite senare för att köpa något sött då vi har vår cheat day idag, jag har redan laddat upp med lite B&J’s men en godispåse skulle inte sitta helt fel.. 


After a cosy walk in the sun with my writing pad in my hand I met my boyfriend, bought take away dinner from Hälsofreak and then went home to his house. The weather was fantastic so we ate our dinner in his garden and now we are going to watch The Gladiators and just have a cosy evening. We might go to the supermarket a bit later to buy something sweet since we have our cheat day today, I have already had some B&J’s but some sweeties wouldn’t be wrong.. 

Perfect protein balls

- 2014-04-19 -

IMG_9319

VÄRLDENS GODASTE PROTEINBOLLAR:

  • 2 dl havregryn 
  • 2 skopor OneCasein double chocolate
  • 1 skopa OneWhey Isolate (Jag ävände RockyRoad, men vilket whey som helst funkar)
  • 2 msk kakao
  • 1 msk jornötspulver (eller jordnötssmör)
  • 1/2 dl äggivta
  • ca. 1/2 dl kvarg (eller grekist yoghurt / stavmixad keso)
  • 2-3 msk kallt kaffe
  • 1 tsk smörextrakt (eller pyttelite lättsmör, för smakens skull)
  • Smaka av med sötning (jag använde stevia)
     

Blanda först alla torra ingredienser innan ni lägger till äggvita, kvarg och kaffe. Smaka av med sötning och ev. mer kakao eller kvarg. Rulla i kokos och servera!


WORLDS GREATEST PROTEIN BALLS:

  • 2 dl oats
  • 2 scoops OneCasein double chocolate
  • 1 scoop OneWhey Isolate (I used RockyRoad but any whey will do the trick)
  • 2 tbsp cacao
  • 1 tbsp peanutflour (or peanutbutter)
  • 1/2 dl of eggwhites
  • About 1/2 dl of quark (or greek yoghurt / smooth cottage cheese)
  • 2-3 tbsp cold coffee
  • 1 tsp of butter extract (or just a tiny bit of low fat butter, for the taste) 
  • Sweetner to taste
     

Mix all the dry ingredients first, before adding eggwhites, quark and coffe. Add sweetner to taste and if needed more cocoa or quark. Roll in coconut and serve!

Spring day

- 2014-04-19 -

IMG_9332

Jag vaknade upp idag fortfarande krasslig och struntade därför i min powerwalk och satte på en film istället. Nu är klockan lite över två och jag har fortfarnade inte lämnat soffan, trots att vädret bara skriker på mig att gå ut. Eftersom jag fortfarande inte är hundra blir det ingen gymträning för mig, men en promend i solen tror jag kan göra mig gott. Hur möter ni denna vårdag? 


I woke up today stil not well and therfore skipped my powerwalk and watched a movie instead. Now it’s pas two and I stil haven’t left the sofa, even though the weather is screaming at me to go outside. Since I’m stil not 100 I won’t be going to the gym toady, but I walk in the sun I think will do we good. How are you spending this spring day? 

Great evening

- 2014-04-18 -

IMG_9317
Lunch today: chicken and veggie wok with fitnessnoodles

Min kväll har spenderats med middag på Steves tillsammans med Saga och vi har pratat i timmar om allt mellan himmel och jord, den tjejen är så jäkla bra. Nu ska jag snart sova och i morgon väntar en morgon promenad följt av skolarbete och sen spenderar jag natten hos min pojkvän. Jag ska även dela ett underbart recept på proteinbollar deluxe!


My evening has been spent with dinner att Steves together with Saga and we have been talking for hours about everything, that girl is so great. Now I am soon going to bed and tomorrow a morning walk awaits followed by schoolwork and then staying the night at my boyfriends. I will also be sharing a wonderful protein ball recipe deluxe!

Extra fluffy protein oats

- 2014-04-18 -

IMG_9313

Dagen började i vanlig ordning med en powerwalk i duggregnet med min man följt av en fantastiskt god frukost och en varm dusch. Idag blev jag så himla låg när vi var ute och gick att jag trodde att jag skulle svimma mot slutet, det händer aldrig utan jag brukar känna mig relativt pigg och med lagom energi när jag går. Hur som helst känner jag mig åter igen lite krasslig idag och har därför bestämt mig för att vila tills jag är HELT FRISK den här gången. Det spelar ingen roll om halsontet är borta och jag känner mig relativt pigg, uppenbarligen sitter det något i bihålorna ändå så nu blir det vila för mig idag. Vad har ni för er denna långfredag? 

Vanilla/Wildberry proteingröt:

  • 1 dl gryn
  • 4-5 dl vätska (jag använder 50/50 mandelmjölk och vatten)
  • 1 msk psyllium frön & 1 tsk chiafrön
  • 1 dl äggvita (eller ett ägg)
  • 1 skopa OneWhey Vanilla/wildberry
     

Blanda allt utan äggvita och protein i en kastrull och koka upp på medelvärme under konstant omrörning. När gröten fått en bra konsistens blandar du ner äggvitan och mot slutet även proteinet. Servera i en skål med bär och mandelsmör. NJUT. 


This day started with a walk in the rain with my man followed by a fantastic breakfast and a warm shower. Today I got so low when we where out walking that I though I might faint towards the end. That never happens, I usually feel quite alert with enough energy the entire walk.. In any case I feel a bit ill today again and have therfore decided to rest untill I am completely healthy this time. It doesn’t matter if my sore throat is better and I have more energy, obviously there is something stuck in my sinuses so I am resting today. What are you doing this friday? 

Vanilla/Wildberry proteinoats:

  • 1 dl oats
  • 4-5 dl liquid (I use 50/50 almondmilk and water)
  • 1 tbs of psyllium seeds & 1 tsp of chiaseeds
  • 1 dl eggwhite (or an egg)
  • 1 scoop OneWhey vanilla/wildberry
     

Mix everything except the eggwhites and protein in a pan and cook at medium heat stirring constantly. When the oats have a good concistency, add the eggwhites and finally towards the end the protein. Serve in a bowl with berries and almondbutter. ENJOY!

IHERB delivery

- 2014-04-17 -

IMG_9281

Här om dagen gjorde jag en beställning från Iherb som kom idag, deras service är så bra. Questbars, walden farms kalorifria thousand island dressing, raw maple mandelsmör, senap (ÄLSKAR DET), Mrs. Dash tomat-, basilika- och vitlökskrydda (saltfri, den är fantastisk) och english toffe stevia droppar. Mums mums mums! I nästa vecka kommer ytterligare några roliga leveranser och jag kan knappt vänta. Ett av dem från bästa Fitnessguru

Använder ni denna kod på IHERB får ni 10% rabatt på er första beställning: PQD206


The other day I made an order from Iherb which came today, the service is just amazing. Questbars, walden farms calorie free thousand island dressing, raw maple almond butter, brown mustard (LOVE IT), Mrs. Dash tomato, basil and garlic seasoning (salt free, it is amazing) and english toffe stevia drops. Yum yum yum! Next week a few more fun deliveries are coming and I can’t wait. One of them from the best Fitnessguru

If you use this code att IHERB you will get 10% off your first order: PQD206

stats